寒冷紗

1/5の福寿園CHA遊学パークでの初摘みが行われた温室茶園で使用したものです。
茶葉は、寒冷紗で覆われるため日光を求めて葉を開き、葉緑素を増やします。

Our researchers use to shut out from the sunlight by kanreisha (cheesecloth)  for growing tea leaves.
Because tea leaves seek for the sunlight, they struggle to open their leaves.
Their Chlorophyll increase naturally more and more.