2022新茶

今年も新茶の季節がやってまいりました

お茶の木は秋から冬にかけてじっくりと栄養を蓄え新芽を充実させます。春になり暖かい陽射しを受けると、新芽がふくらみ芽ぶいてきます。有名茶処を探訪し選ばれた福寿園の新茶は、柔らかい新芽から作られたお茶を熟練の弊社ブレンドマスターが厳選した新茶です。この季節にだけ味わえる香味豊かな新茶をお楽しみください。

新茶とは、その年の最初に収穫した新芽で作ったお茶のことです。「一番茶」と呼ばれることもあり、それ以降摘み採った時期によって「二番茶」「三番茶」、と言います。新茶には、秋から冬にかけて茶樹が厳しい寒さを越えることで、栄養素がたくさん蓄えられています。

大地のエネルギーを蓄えた新茶

初夏を迎え、お茶は厳しい冬の間に蓄えたエネルギーを
一気に放出させるかのように青々とした芽を吹かせます。
そのため、栄養分も多く旨味や香りが強いのです。
この若々しい自然の恵みに感謝し、
一つ一つ丁寧に商品に仕上げています。

新茶の香り

フレッシュな香りも新茶ならではの魅力です。お茶には約200種類もの香り成分が含まれています。なかでも若葉のような爽やかな香り成分は新茶に最も多く含まれています。

商品ラインナップ

稀少な新茶が、数年ぶりの登場です。
先日、宇治新茶シーズンの幕開けとなる初市(※)に出品されたお茶から、熟練の技術を持つ当社茶匠が厳選し仕入れた、「手揉み新茶」を限定数量にて販売いたします。
※初市…その年はじめての市場のこと

稀少な手揉み製法でつくられた茶葉はうつくしく、特にやわらかい若い新芽のみずみずしい香り・旨味は、高値で取引されるだけあり、絶品です。

宇治銘茶手もみ新茶
60g缶入 ¥32,400円

宇治新茶 煎茶八十八を詳しく見る

日本の茶処、宇治・八女・鹿児島の新茶を各種取り揃えております。
新茶シーズンは気候の変化とともにだんだんと日本列島を北上していきます。
桜前線のように北上する、各産地の新茶をお楽しみください。

宇治新茶 鹿児島新茶 八女新茶

 

宇治茶の生産地である京都・山城地域では、標高の高さや起伏に富む地形、緑茶栽培に適した自然環境条件のもとで高品質なお茶が作られます。
早期に摘まれた初々しい新芽から作られた、爽快な香気と旨味に富んだ新茶の風味をお楽しみください。

爽快な香気と旨味に富んだ風味をお楽しみください。 新鮮な香りと豊かな旨味をお楽しみください。 香味豊かな新茶をお楽しみください。
宇治新茶 めぶき
50g袋入 ¥2,160
宇治新茶 ほのか
50g袋入 ¥1,620
宇治新茶 若葉の風
50g袋入 ¥1,080
5月10日頃よりお届け 5月14日頃よりお届け 5月19日頃よりお届け

新茶を手軽にティーバッグで

日本茶発祥の地で作られた 「宇治新茶 若葉の風」は、この季節にだけ 味わえる豊かな香味が特徴です。山なりに広がる茶園から漂う新茶の香りを、ご自宅でも気軽に楽しめる4gティーバッグにしました。マグカップやティーポットでたっぷりいれてお楽しみください。

植物由来の「生分解性フィルター」に変更しました。

トウモロコシを原料にしており、土中で微生物により水と二酸化炭素に分解されるので、環境にやさしい仕上がりとなっております。

従来のティーバッグフィルターとは、下記の点が異なっておりますが、当社の環境に配慮した取り組みのため、何卒ご理解くださいませ。

<従来のティーバッグフィルターとの変更点>

・従来のティーバッグフィルターよりも、少々網目が粗いため、細かい茶葉が器に残る場合がございます。
・従来のティーバッグフィルターよりも繊細な素材を使用しております。紐を強く引っ張ると、繊維が破れる場合がございますので、ご注意ください。
・長時間お湯につけたままにすると、破れなどにつながることがありますのでお控えください。

 

宇治新茶 若葉の風 ティーバッグ
4g×8袋入 ¥1,080
宇治新茶 若葉の風 ティーバッグ
4g×20袋入 ¥2,160
5月19日頃よりお届け 5月19日頃よりお届け

お茶の栄養丸ごと摂取

爽やかな香りと旨味、柔らかい葉が特徴の新茶を細かくカットしました。お料理やお菓子の彩りに、まるごと美味しい「食べる新茶」をお楽しみください。

食べる新茶 50g袋入 ¥1,620

 

冷涼な山間部で作られた「八女新茶」は、柔らかい新芽から作られたお茶で、豊かなコクが特徴。爽やかで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

八女新茶 50g袋入 ¥1,620
4月27日頃よりお届け

 

「鹿児島新茶 」は、早期に摘まれた初々しい新芽 から作られたお茶を熟練の弊社ブレンドマスターが厳選した新茶です。 芽ぶいたばかりの新茶に宿る、豊かな旨味と香気をお楽しみください。

芽ぶいたばかりの新茶に宿る、豊かな旨味と香気をお楽しみください。 新緑の香りにあふれた渋味の少ない飲みやすくさわやかな味わいが広がります。 ほのかな旨味とおだやかな若葉の香りの新茶です。
鹿児島新茶 めぶき
50g袋入 ¥2,160
鹿児島新茶 ほのか
50g袋入 ¥1,620
鹿児島新茶 若葉の風
50g袋入 ¥1,080
4月16日頃よりお届け 4月21日頃よりお届け 4月26日頃よりお届け

鹿児島新茶 若葉の風 ティーバッグ

温暖な気候と適度な降雨に育まれた「鹿児島新茶 若葉の風」は、ほのかな 旨味とおだやかな若葉の香りが特徴です。この季節にだけ味わえる新茶を手軽にたっぷり楽しめる4gティーバッグにしました。マグカップやティーポットでいれるとおうち時間にもぴったりです。

鹿児島新茶 若葉の風 ティーバッグ4g×8袋入
¥1,080
4月26日頃よりお届け

福寿園オンラインショップでは、定番のお茶も多数ご用意しています。
ぜひ、新茶との飲み比べをお楽しみください。

福寿園オンラインショップ