福寿園オンラインショップ – 福寿園 Japanese Tea Shop

夏のひとときに　冷たい抹茶を楽しもう

抹茶は熱いお湯で楽しむもの、という方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。氷を浮かべて楽しむ「冷抹茶」は、つめたく冷やすことでより抹茶のまろやかさを感じることができます。つくりかたは簡単。下記にレシピ...

当ショップで根強い人気を誇る、2種類のお茶「銀閣」と「朝露」。値段がお手頃なこともあり、ご自宅用にも、ご進物用にもお使いいただける飲みやすいお茶となっております。どのようなお茶でも「水出し」は可能なので、夏は水出しでお...

もうすぐ6月30日。この日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」と呼ばれる催しが各地で行われます。「夏越の祓」は、半年の間に心身に溜まった穢れを落とし、残り半年の息災を祈願する神事。京都の神社などでも、「茅の輪（ちのわ）」と...

今年の夏、福寿園オンラインショップでは、【お茶×〇〇】特集と題しまして、さまざまなお茶の楽しみ方を、いろんな角度からご紹介させていただきます。水出し茶だけではない、さまざまな楽しみ方をご提案できればと思っております。第...

お花見や行楽で外を出歩かれる方におすすめの、コンパクトサイズのマグボトルが発売中です。写真を撮りたいときちょっと食べ歩きをしたいときお荷物が多いときなど両手が塞がりそうなときには、ポケットにもすっと入るサイズです。 ...

京都では古くからお正月に一年の無病息災を祈願し、「大福茶」というお茶を飲む慣わしがあります近年では、玄米茶であったり柳茶であったりと、茶業者によって多様な形で取り扱われるようになっていますが、福寿園では京都の故事に因ん...

京都の紅葉は先週から見頃を迎えており、観光のお客様も徐々に増えてまいりました朝晩は冷える京都の冬――ちょっとした外出や紅葉鑑賞に便利なのは、携帯用マグボトル。かさばらないコンパクトサイズなので、ちいさな鞄にもスマートに...

朝晩は寒くなり、徐々に冬の足音が近づいてまいりましたお茶の旬は初夏といいますが、実はお抹茶の旬は、本来この頃に訪れます抹茶の原料は、碾茶というやわらかな茶葉です茶事において、初夏に摘まれた新茶の碾茶は、その時に飲む...

2021年秋　新商品のご案内です夏季の「れもん緑茶」から始まりました、季節のブレンド茶シリーズ第4弾として、今秋「ゆず緑茶ティーバッグ」が新発売いたしました茶葉は、旨味と水色にこだわり、様々な茶種の中から...

How to make Sencha tea “GINKAKU” Put two spoons of tea leaves in a small teapot. Pour boiling wate...