抹茶プリン 4個入
京都 福寿園がお届けする抹茶プリンは、石臼挽き宇治抹茶の風味豊かなあじわいと、なめらかな口当たりが特徴です。
この抹茶プリンを、4つ詰め合わせたギフトセットにいたしました。
お土産や贈りものにいかがでしょうか。
お好みで緑鮮やかな宇治抹茶パウダーを振りかけてお召し上がりください。
お召し上がりの30分～1時間前に冷やすとよりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
この抹茶プリンを、4つ詰め合わせたギフトセットにいたしました。
お土産や贈りものにいかがでしょうか。
お好みで緑鮮やかな宇治抹茶パウダーを振りかけてお召し上がりください。
お召し上がりの30分～1時間前に冷やすとよりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
生産のこだわり① 石臼挽き宇治抹茶
当社の抹茶プリンには、抹茶フレーバー(香料)を使用しておりません。
老舗茶舗として、どのような抹茶スイーツが提供できるか。
考えた結果、たどり着いたのは、当社の魅力のひとつである、石臼挽き宇治抹茶本来の風味をお伝えすることでした。
石臼挽き宇治抹茶は、抹茶の原料である碾茶を、石臼で丁寧に挽いておつくりするため、一定量を挽き上げるまでにどうしても時間がかかってしまいます。
その代わり、石臼は、摩擦熱が少なく、香りや風味が損なわれにくくなります。
また、石と石の間で擦りつぶされ、約10マイクロメートルの微粒子となった抹茶は、なめらかで非常に豊かなコクと旨味を感じる味わいになります。
この抹茶プリンには、その石臼挽き宇治抹茶を、限界まで配合しておつくりしております。
老舗茶舗として、どのような抹茶スイーツが提供できるか。
考えた結果、たどり着いたのは、当社の魅力のひとつである、石臼挽き宇治抹茶本来の風味をお伝えすることでした。
石臼挽き宇治抹茶は、抹茶の原料である碾茶を、石臼で丁寧に挽いておつくりするため、一定量を挽き上げるまでにどうしても時間がかかってしまいます。
その代わり、石臼は、摩擦熱が少なく、香りや風味が損なわれにくくなります。
また、石と石の間で擦りつぶされ、約10マイクロメートルの微粒子となった抹茶は、なめらかで非常に豊かなコクと旨味を感じる味わいになります。
この抹茶プリンには、その石臼挽き宇治抹茶を、限界まで配合しておつくりしております。
生産のこだわり② 抹茶スイーツとしての美味しさの追求
こだわりの石臼挽き抹茶の風味を失わないため、どのような配合が一番適切か、納得する味になるまで何度も試作を重ねて仕上げました。
隠し味にホワイトチョコレートを加えることで、味がまとまり、宇治抹茶本来の風味を活かしたプリンが出来上がりました。
隠し味にホワイトチョコレートを加えることで、味がまとまり、宇治抹茶本来の風味を活かしたプリンが出来上がりました。
サイズ・賞味期限・原材料名・栄養成分表示・アレルギー
・商品寸法
縦18.0cm×横18.0cm×奥行き4.5cm
・賞味期限
製造日より180日 (賞味期限まで60日以上のものをお届けいたします。)
・原材料名
・抹茶プリン【砂糖(外国製造、国内製造)、牛乳、還元水飴、液卵、クリーム、脱脂粉乳、植物油脂、抹茶、ホワイトチョコレート、玉露/ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、クチナシ色素、香料、(一部に卵、乳成分、ゼラチン、大豆を含む)】
・宇治抹茶パウダー【抹茶(国産)、ぶどう糖、難消化性デキストリン】
・栄養成分表示(1個当たり)
熱量…130kcal、たんぱく質…2.5g、脂質…5.3g、炭水化物…17.9g、食塩相当量…0.07g
(推定値)
※アレルギー物質(8品目中) 卵・乳を使用しています。
縦18.0cm×横18.0cm×奥行き4.5cm
・賞味期限
製造日より180日 (賞味期限まで60日以上のものをお届けいたします。)
・原材料名
・抹茶プリン【砂糖(外国製造、国内製造)、牛乳、還元水飴、液卵、クリーム、脱脂粉乳、植物油脂、抹茶、ホワイトチョコレート、玉露/ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、クチナシ色素、香料、(一部に卵、乳成分、ゼラチン、大豆を含む)】
・宇治抹茶パウダー【抹茶(国産)、ぶどう糖、難消化性デキストリン】
・栄養成分表示(1個当たり)
熱量…130kcal、たんぱく質…2.5g、脂質…5.3g、炭水化物…17.9g、食塩相当量…0.07g
(推定値)
※アレルギー物質(8品目中) 卵・乳を使用しています。
