2020年8月 – 福寿園 Japanese Tea Shop

水分補給

渋味と旨味が調和する豊かな味わいです。水出し茶のつくり方①冷茶ポットに茶葉15gを入れます。②冷水1000mlを注ぎ、冷蔵庫に入れます。③約90分おいて、茶葉を取り除いてからお飲みください。 kabusecha&nbsp...

The hot summer breeze fills the air. Shall I compare thee to a summer’s day? Thou art more lovely and mo...

次から次へとしぶきをあげては・・・・ It’s important to stay hydrated.Don’t forget to&n...

まだまだ暑い日々が続きます。冷茶で水分補給しましょう。古くは生薬としてつかわれていた竜胆は、その苦味を「竜の肝（胆）のように苦い」と例えられたことから「竜胆」と書くようになったそうです。こうした時こそこのグラスでお茶を...

緑茶の茎を集めたお茶で、渋味の少ない味が特徴。かりがね 200g袋入 1,080円(税込) 水出し茶のつくり方①冷茶ポットに茶葉15gを入れます。②冷水1000mlを注ぎ、冷蔵庫に入れます...

まあどう云う工合になるか、試しに電燈を消してみることだ。（谷崎　潤一郎） In Praise of Shadows The interplay of ...

グラスに映る茶園がきれいです。

豊かな旨味のかぶせ茶に、香ばしい炒り米をブレンド。玄米茶 300g袋入 1,080円 (税込）水出し茶のつくり方①冷茶ポットに茶葉20gを入れます。②冷水1000mlを注ぎ、冷蔵庫に入れます...

本社のある上狛界隈は、お地蔵さんが多いです。今日は地蔵盆ですね。 Jizo Buddhist sculptureJizo is known as the guardian deity of children in Jap...

福寿園本社は、ここからすぐそばです。木津川は、泉川と呼ばれてました。橋の名前は、ここからとられています。お茶で水分補給しましょう。 I photographed a thermometer at the foot o...