夏のひとときに 冷たい抹茶を楽しもう

抹茶は熱いお湯で楽しむもの、という方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。氷を浮かべて楽しむ「冷抹茶」は、つめたく冷やすことでより抹茶のまろやかさを感じることができます。 つくりかたは簡単。下記にレシピ...

煎茶「銀閣」・かぶせ茶「朝露」を冷たく愉しむ

当ショップで根強い人気を誇る、2種類のお茶「銀閣」と「朝露」。値段がお手頃なこともあり、ご自宅用にも、ご進物用にもお使いいただける飲みやすいお茶となっております。 どのようなお茶でも「水出し」は可能なので、夏は水出しでお...

水出し「玉露」or「煎茶」どちらがお好みですか?

夏はつめたいお茶が欠かせない季節。福寿園オンラインショップでも、さまざまな水出しのお茶を販売しております。 その中でも長年ご好評をいただいているのが、2種の水出し茶ティーパック、「冷茶 玉露」と「冷茶 煎茶」です。 です...

夏越の祓に レンジでかんたん「抹茶水無月」

もうすぐ6月30日。この日は「夏越の祓(なごしのはらえ)」と呼ばれる催しが各地で行われます。 「夏越の祓」は、半年の間に心身に溜まった穢れを落とし、残り半年の息災を祈願する神事。京都の神社などでも、「茅の輪(ちのわ)」と...

【お茶×〇〇特集:第1弾】ほうじ茶梅酒・玉露梅酒をつくってみました!

今年の夏、福寿園オンラインショップでは、【お茶×〇〇】特集と題しまして、さまざまなお茶の楽しみ方を、いろんな角度からご紹介させていただきます。水出し茶だけではない、さまざまな楽しみ方をご提案できればと思っております。 第...

冬の贈り物に

2021年も残りわずかとなりました福寿園オンラインショップでは、冬の贈り物におすすめのギフトを多数ご用意しております 今年お世話になった方に、心も体もほっとするお茶の贈り物はいかがでしょうか。送料無料のセットもご用意して...

宇治茶品評会 出品煎茶

約800年の歴史をもつ宇治茶は、各時代の権力者たちに庇護されたことに加え、お茶を栽培する篤農家や、仕上加工する茶師のたゆまぬ研鑽により、現在も高級茶の代名詞として親しまれています 京都では例年、茶の仕上げ技術を競う「宇治...