秋の日に楽しむ 抹茶アフォガート

2022年の中秋の名月は、9月10日。皆様どんなお月見をされるのでしょうか。

福寿園オンラインショップでは、 「月」の名をいただいたお抹茶や、和菓子に合うお茶をいろいろご用意しております。 また、普通のお団子とは違うものが食べたい…という方には、先日インスタライブでご紹介した、「抹茶アフォガート」もおすすめです。

お抹茶とお湯を、1:10の割合で濃く点て、それをまん丸のお月様に見立てたバニラアイスの上にかけるだけ。お好みで栗の甘露煮などを添えて。

とろけたバニラアイスと抹茶が舌の上で混ざり合い、とてもまろやかな味わいが楽しめます。

今年のお月見は晴れますように…と祈りをこめながら、秋のティータイムにお使いくださいませ。


<本日使った商品はこちら>

・【裏千家】 坐忘斎宗匠御好 御薄茶 山月の白 20g缶入

福寿園オンラインショップでお求めいただけます。どうぞそちらもご覧くださいませ。


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