新茶、旬の味わい

お茶の木は秋から冬にかけてじっくりと栄養を蓄え新芽を充実させます。春になり暖かい陽射しを受けると、新芽がふくらみ芽ぶいてきます。有名茶処を探訪し選ばれた福寿園の新茶は、柔らかい新芽から作られたお茶を熟練の弊社ブレンドマスターが厳選した新茶です。この季節にだけ味わえる香味豊かな新茶をお楽しみください。

新茶 八十八  金	宇治新茶	鹿児島新茶	八女新茶

「八十八」は、煎茶特有の旨味と渋味の濃厚な味わいが愉しめるお茶です。

お茶の木は新芽を芽吹くために冬の間に栄養を貯めています。新茶にはその貯えられた栄養がたくさん含まれており、特にアミノ酸が多いので旨味が強く感じられます。ポリフェノールやカフェインも若い芽に多く含まれる健康成分です。

「八十八」の茶葉をよく見てみると本当に小さな新芽が摘まれていることがわかります。つまり栄養と健康成分がぎゅっと凝縮された、濃厚な味わいのお茶といえるのです。
また新茶の香りは季節を感じる清々しい香りで、ストレス解消や疲労回復作用があるといわれています。

福を招く旬の『初物（はつもの）』である新茶を飲むと病気にならない、と古くから言い伝えられてきました。縁起がよく、栄養豊富な新茶を、母の日の贈り物にいかがでしょうか？

新茶を飲んで健康長寿

新茶とは、その年の最初に収穫した新芽で作ったお茶のことです。「一番茶」と呼ばれることもあり、それ以降摘み採った時期によって「二番茶」「三番茶」、と言います。新芽には、秋から冬にかけて茶樹が厳しい寒さを越えることで、栄養素がたくさん蓄えられています。

お茶の抗菌・抗ウイルス作用

お茶に含まれるカテキンなどには、抗菌、抗ウイルス作用があります。
また、過剰な活性酸素を除去する強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防効果が期待されます。

お茶の栄養まるごと摂取！

	お茶は「飲む」から 「食べる」へ お茶の栄養を無駄なく摂取
野菜350g≒緑茶10ｇ 緑茶10ｇを食べることで １日の野菜摂取目標350gに 近い栄養素を摂取できます。

お茶を飲むだけでは約３０％の栄養素しか摂取出来ず、残りの７０％は茶殻に残ったままです。また、水溶性の成分でも一般的なお茶の淹れ方だと、すべての栄養が溶けだすのは難しく、まだまだ茶殻に残っています。お茶をそのまま食べれば、お茶の栄養を無駄なく摂取することができます。

※日本人の食事摂取基準(2020年版)18〜29歳女性の推定平均必要量または目安量と
　日本食品標準成分表(2020年版)煎茶の比較

食べる新茶 50g袋入 (税込)¥1,620

爽やかな香りと旨味、柔らかい葉が特徴の新茶を細かくカットしました。
お料理やお菓子の彩りに、まるごと美味しい「食べる新茶」をお楽しみください。

新茶の香り

フレッシュな香りも新茶ならではの魅力です。若葉のようなさわやかな香りが特徴です。
お茶の中にはカテキンやカフェイン、テアニンの他、多数の成分が含まれています。香り成分だけでも約200種類。これらが新茶の香りの元となります。

 

宇治新茶　めぶき 50g袋入 ￥2,160	宇治新茶　ほのか 50g袋入 ￥1,620	宇治新茶　若葉の風 50g袋入 ￥1,080
5月9日頃よりお届け	5月14日頃よりお届け	5月19日頃よりお届け

 

 

「鹿児島新茶 」は、早期に摘まれた初々しい新芽 から作られたお茶を熟練の弊社ブレンドマスターが厳選した新茶です。 芽ぶいたばかりの新茶に宿る、豊かな旨味と香気をお楽しみください。

鹿児島新茶 若葉の風　ティーバッグ

鹿児島新茶　めぶき 50g袋入 ￥2,160	鹿児島新茶　ほのか 50g袋入 ￥1,620	鹿児島新茶　若葉の風 50g袋入 ￥1,080
入荷しています	4月26日頃よりお届け	4月30日頃よりお届け

福寿園オンラインショップでは、定番のお茶も多数ご用意しています。
ぜひ、新茶との飲み比べをお楽しみください。